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隨寧數智FoodWe啟動食品工業互聯網產業聯盟平臺建設
2019-08-08 09:29:33 339
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      互聯網對傳統產業改造的持續深入,食品產業互聯網十萬億級市場漸漸開啟,新一輪商業基礎設施正在重新架構。

      1、食品基礎裝備智能化發展迅速

      食品基礎裝備的智能化是我們實現食品工業互聯網的基礎,作為食品工業互聯網的智能終端,在食品生產工藝環節起到執行、反饋、再執行的基礎作用。國內很多領域的食品裝備已經實現智能化。

      2、食品數字化工廠的整體解決方案將成為熱點

      數字化工廠是實現工業4.0的基礎,也是智能工廠或者智慧工廠的基礎,而食品工業互聯網也是數字化工廠的基礎技術支撐,基礎加工裝備的智能化又是食品工業互聯網的基礎,因此食品數字化工廠將成為本階段最為熱門的領域。

      3、大數據將成為食品工業互聯網的最重要的衍生產品。

      包括各種食品生產智能裝備所產生的龐大生產數據,食品產品數據,食品的物流數據、食品的消費數據,在大數據技術的支撐下,這些數據將成為企業級最為重要的衍生產品,不僅可以為自身服務,還可以為行業提供重要的決策參考。

      4、機器人在食品工業的創新應用將成為爆發點

      機器人在食品包裝階段的碼垛、裝箱應有廣泛,但近年來,釀造機器人、分揀機器人、灌裝機器人等雨后春筍般出現。如白酒前釀造階段的機器人應用發展迅速,冰激凌灌裝機器人也已經開始成熟應用。智能機器人作為工業互聯網的重要智能制造終端將成為今后一段時間內的爆發點。


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